Один из мудрецов, Хизкия, сказал: «У кур нет легких». Другой мудрец, рабби Йоханан, заявил, что легкие у кур есть и они находятся у самой спины, между крыльев, и цвет у них розовый – как у лепестка розы. Ученики спросили: что имел в виду Хизкия, заявляя, что у кур нет легких? Ведь если он действительно имел в виду, что у петуха нет легких, его утверждение противоречит эмпирическим данным – мы всякий раз обнаруживаем легкие, вскрывая петуха! Поневоле приходится объяснять его слова следующим образом: разумеется, Хизкия полагал, что у петуха есть легкие, однако он хотел подчеркнуть, что даже если петушиные легкие будут ранены или воспалены, петух останется в живых и не перейдет в состояние трефа, в котором его мясо запрещено к употреблению в пищу. Кратко слова Хизкии могут быть сведены к формуле: «Курица не становится трефной из-за повреждения легких».
Ученики отвергли это объяснение, ибо принято считать, что повреждение легких делает курицу трефной точь-в-точь как любое домашнее животное. Раз так, решили ученики, Хизкия, утверждая, что у кур нет легких, имел в виду, что петушиные легкие остаются невредимыми в случае, если петух упадет с крыши или свалится в горячую печь, ибо ребра предохраняют их от повреждений, так что в таких случаях петух не становится трефным. Это объяснение также было отвергнуто. Наконец ученики спросили: если Хизкия считал, что у петуха есть легкие, отчего рабби Йоханан, споривший с ним, включил в свою отповедь такие детали как местоположение легких и их цвет? Поневоле приходится признать, что, по мнению рабби Йоханана, Хизкия действительно считал, что у петуха нет легких. Ученики пришли к следующему выводу: Хизкия, вероятно, не употреблял кур в пищу и оттого не разбирался в куриной анатомии и не знал, что у петуха есть легкие.

Вавилонский Талмуд, трактат Хулин 57а